叮吓就食得！ (豆沙糯米糍速食)

叮吓就食得！ (豆沙糯米糍速食)

上次教整豆沙糯米糍，小禺用剩少少紅豆餡，為咗用埋佢，小禺研發出叮吓就食得糯米糍！

用微波爐，就可隨時製作 "單丁1件" 糯米糍，真係想食就有架！啱晒口痕既小禺~~

雖然簡單，味道一d都唔差！ 而家介紹俾大家：

一個 (約重100克 / 卡路里190.5 / 脂肪2.2克 / 價錢 $1.5) 無落椰漿，便宜好多，又低脂呢~~~

● 材料：

(1)   糯米粉                                         30克

(2)   花奶(以三花低脂淡奶計)            15克

(3)   水                                                35克

(4)   紅豆沙餡(參自製豆沙餡食譜)    35克(or隨意)

(5)   黑芝麻粉                                     3克  

● 作法：

(1) 糯米粉放碗內，加水及淡奶攪勻。

(2) 放入微波爐大火叮1.5分鐘，取出攪勻，再放入微波爐叮1分鐘，確保熟透。

(3) 包入紅豆餡，均勻沾上黑芝麻粉，即可食用。

● 備註：

(1) 叮完會好熱，唔好即刻包餡，個碗可以浸凍水加快降溫。

(2) 只落花奶、不加椰漿都不錯；豆沙餡已夠甜，不用加糖。